Información sobre el árbol de nogal - Cultivo y cosecha de nueces

El nogal (Juglans ailantifolia var. cordiforme) es un pariente poco conocido de la nuez japonesa que está comenzando a captar en los climas más fríos de América del Norte. Capaz de crecer en áreas tan frías como la zona 4b del USDA, es una gran alternativa donde muchos otros árboles de nueces no sobrevivirán el invierno. ¿Pero qué son las nueces? Sigue leyendo para aprender sobre los usos del maní y la información del árbol del maní.

Información del árbol de nogal

Los nogales pueden crecer hasta 50 pies de alto (15 m.) Con una extensión de 65-100 pies (20-30 m.). Son resistentes al frío y la mayoría de las plagas. Obtienen su nombre de su prolífica producción de una nuez que se ve, tanto por dentro como por fuera, como un corazón.

Las nueces tienen un sabor similar a las nueces y son extremadamente difíciles de romper. Cultivar nueces en un suelo bien drenado producirá los mejores resultados, pero crecerá en suelos más francos.

Cultivar y cosechar nueces

Cultivar nueces no es difícil. Puede plantar las nueces directamente en el suelo o injertarlas. Los árboles injertados deberían comenzar a producir nueces en 1 a 3 años, mientras que los árboles cultivados a partir de semillas pueden demorar hasta 3 a 5 años. Incluso entonces, probablemente pasarán de 6 a 8 años antes de que produzcan suficientes frutos secos para una cosecha real.

Cosechar nueces es muy fácil: durante un período de aproximadamente dos semanas en otoño, las nueces caerán naturalmente al suelo. Asegúrese de recogerlos dentro de unos días, o pueden pudrirse.

Seque las nueces en un lugar oscuro y aireado para preservarlas en sus cáscaras. Si desea descascarillarlos de inmediato, probablemente necesitará un martillo o una prensa. Cosechar nueces de sus conchas es notoriamente difícil. Sin embargo, una vez que superas la cáscara dura, vale la pena por la sabrosa carne y la conversación que pueden surgir de ella.