¿Qué es un árbol Sugarberry: Aprenda acerca de los árboles Sugar Hackberry

Si no eres residente del sureste de los Estados Unidos, entonces es posible que nunca hayas oído hablar de los árboles de azúcar de almendra. También conocido como sugarberry o hackberry del sur, ¿qué es un árbol de sugarberry? Sigue leyendo para descubrir y aprender algunos datos interesantes sobre la almendra azucarera.

¿Qué es un árbol de Sugarberry?

Originario del sudeste de los Estados Unidos, los almendros azucareros (Celtis laevigata) se puede encontrar creciendo a lo largo de arroyos y llanuras de inundación. Aunque generalmente se encuentra en suelos húmedos a húmedos, el árbol se adapta bien a las condiciones secas.

Este árbol caducifolio de mediano a grande crece hasta alrededor de 60-80 pies de altura con ramificaciones verticales y una copa extendida y redondeada. Con una vida relativamente corta, menos de 150 años, el sugarberry está cubierto con una corteza de color gris claro que es suave o ligeramente corcho. De hecho, el nombre de su especie (laevigata) significa suave. Las ramas jóvenes están cubiertas de pequeños pelos que eventualmente se vuelven lisos. Las hojas son de 2-4 pulgadas de largo y 1-2 pulgadas de ancho y ligeramente aserradas. Estas hojas en forma de lanza son de color verde pálido en ambas superficies con vetas obvias.

En la primavera, de abril a mayo, los árboles de almendra azucarera florecen con floraciones verdosas insignificantes. Las hembras son solitarias y las flores masculinas nacen en racimos. Las flores femeninas se convierten en fruta de almendra de azúcar, en forma de drupas parecidas a bayas. Cada drupa contiene una semilla redonda de color marrón rodeada de carne dulce. Estas drupas de color morado oscuro son un gran favorito de muchas especies de vida silvestre.

Hechos de Hackberry de azúcar

Sugar Hackberry es una versión sureña de Hackberry común o norte (C. occidentalis) pero difiere de su primo del norte de varias maneras. Primero, la corteza es menos corcho, mientras que su contraparte del norte exhibe una corteza distintiva verrugosa. Las hojas son más estrechas, tienen una mejor resistencia a la escoba de bruja y son menos resistentes al invierno. Además, la fruta de azúcar de alforfón es más jugosa y dulce.

Hablando de la fruta, ¿es comestible Sugarberry? Sugarberry fue utilizado comúnmente por muchas tribus nativas americanas. El comanche batió la fruta hasta la pulpa y luego la mezcló con grasa animal, la hizo bolitas y la asó al fuego. Las bolas resultantes tuvieron una larga vida útil y se convirtieron en reservas alimenticias nutritivas.

Los nativos también tenían otros usos para la fruta de sugarberry. El Houma usó una decocción de corteza y conchas molidas para tratar enfermedades venéreas, y un concentrado hecho de su corteza se usó para tratar dolores de garganta. Los navajos usaban hojas y ramas, cocidas, para hacer un tinte marrón oscuro o rojo para lana.

Algunas personas todavía recogen y usan la fruta. La fruta madura se puede recoger desde fines del verano hasta el invierno. Luego se puede secar al aire o remojar la fruta durante la noche y frotar el exterior en una pantalla.

Sugarberry se puede propagar a través de semillas o esquejes. La semilla debe ser estratificada antes de su uso. Guarde las semillas húmedas en un recipiente sellado en el refrigerador a 41 grados F. (5 C.) durante 60-90 días. La semilla estratificada se puede sembrar en la primavera o semillas no estratificadas en el otoño.