Qué son los estomas: los poros de las plantas de estoma y cómo funcionan

Las plantas están tan vivas como nosotros y tienen características físicas que las ayudan a vivir igual que los humanos y los animales. ¿Qué son los estomas? Básicamente actúan como bocas diminutas y ayudan a una planta a respirar. De hecho, el nombre de estomas proviene de la palabra griega para boca. Los estomas también son importantes para el proceso de fotosíntesis.

¿Qué son los estomas?

Las plantas necesitan tomar dióxido de carbono. El dióxido de carbono es una parte esencial de la fotosíntesis. La energía solar la convierte en azúcar que alimenta el crecimiento de la planta. Los estomas ayudan en este proceso al cosechar el dióxido de carbono. Los poros de la planta del estoma también proporcionan una versión de la planta de una exhalación donde liberan moléculas de agua. Este proceso se llama transpiración y mejora la absorción de nutrientes, enfría la planta y finalmente permite la entrada de dióxido de carbono.

Bajo condiciones microscópicas, un estoma (un solo estoma) se parece a una pequeña boca de labios finos. En realidad es una celda, llamada celda de guardia, que se hincha para cerrar la abertura o se desinfla para abrirla. Cada vez que se abre el estoma, se produce la liberación de agua. Cuando está cerrado, es posible la retención de agua. Es un equilibrio cuidadoso mantener el estoma lo suficientemente abierto como para recolectar dióxido de carbono, pero lo suficientemente cerrado como para que la planta no se seque.

Los estomas en las plantas juegan esencialmente un papel similar a nuestro sistema de respiración, aunque traer oxígeno no es el objetivo, sino otro gas, dióxido de carbono.

Información de estomas vegetales

Los estomas reaccionan a las señales ambientales para saber cuándo abrir y cerrar. Los poros de las plantas de estomas pueden detectar cambios ambientales como la temperatura, la luz y otras señales. Cuando sale el sol, la célula comienza a llenarse de agua.

Cuando la celda de protección está completamente hinchada, la presión se acumula creando un poro y permitiendo el escape de agua y el intercambio de gases. Cuando se cierra un estoma, las células de protección se llenan de potasio y agua. Cuando un estoma está abierto, se está llenando de potasio seguido de una afluencia de agua. Algunas plantas son más eficientes para mantener su estoma abierto lo suficiente como para permitir la entrada de CO2, pero reducen la cantidad de agua perdida.

Si bien la transpiración es una función importante de los estomas, la recolección de CO2 también es vital para la salud de las plantas. Durante la transpiración, el estoma libera gases del subproducto de desecho de la fotosíntesis: oxígeno. El dióxido de carbono cosechado se convierte en combustible para alimentar la producción celular y otros procesos fisiológicos importantes.

Los estomas se encuentran en la epidermis de tallos, hojas y otras partes de la planta. Están en todas partes para maximizar la cosecha de energía solar. Para que ocurra la fotosíntesis, la planta necesita 6 moléculas de agua por cada 6 moléculas de CO2. Durante los períodos extremadamente secos, el estoma permanece cerrado, pero esto puede minimizar la cantidad de energía solar y la fotosíntesis que se produce, lo que reduce el vigor.