¿Qué es el Tipburn interno: Manejo del Tipburn interno de cultivos de col

Los cultivos de col con ardor interno pueden causar pérdidas económicas significativas. ¿Qué es la quemadura interna? No mata a la planta y no es causada por una plaga o patógeno. En cambio, se cree que es un cambio ambiental y una deficiencia de nutrientes. Si se cosecha temprano, la verdura seguirá siendo comestible. La quemadura interna de los cultivos de col afecta alimentos como el repollo, el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas. Conozca los signos de la quemadura interna interna para que pueda salvar sus cultivos de col de esta condición potencialmente dañina.

¿Qué es el Tipburn interno?

Los problemas con las verduras causados ​​por situaciones culturales y ambientales son comunes. Incluso los productores profesionales pueden verse acosados ​​por deficiencias nutricionales, problemas de riego o incluso un exceso de fertilización que causa daños a sus cultivos. En el caso de una quemadura interna, cualquiera de estos puede causar la situación. Sin embargo, el tipburn interno en las verduras de col se puede manejar, y se considera una preocupación moderada de la planta de cultivo.

Los signos iniciales de ardor interno en las verduras de col están en el centro de la cabeza. El tejido se rompe y, en el caso de las coles, se vuelve marrón y papel. El problema se asemeja a un tipo de podredumbre, pero no está asociado con ninguna enfermedad fúngica. Con el tiempo, toda la cabeza se vuelve marrón oscura o negra, permitiendo que las bacterias entren y terminen el trabajo.

El problema parece comenzar cuando el vegetal entra en la madurez y no afecta a las plantas jóvenes. Si el tipburn interno es cultural o se basa en nutrientes es un tema de debate. La mayoría de los expertos creen que es una combinación de problemas ambientales y de nutrientes. El trastorno se asemeja a lo que sucede en la pudrición del extremo de la flor o el corazón negro del apio.

¿Qué causa la quemadura interna de Cole Crop?

La quemadura interna de los cultivos de col parece ser el resultado de varios factores. Primero, su parecido con otras enfermedades vegetales comunes parece indicar una falta de calcio en el suelo. El calcio dirige la formación de las paredes celulares. Cuando el calcio es bajo o simplemente no está disponible, las células se descomponen. Cuando hay un exceso de sales solubles, las raíces no pueden absorber el calcio disponible.

Otra posibilidad de quemadura interna de los cultivos de col es la humedad irregular y la transpiración excesiva. Esto conduce a una rápida pérdida de agua en la planta a altas temperaturas ambientales y una falla de la planta para absorber la humedad del suelo.

El rápido crecimiento de las plantas, la fertilización excesiva, el riego inadecuado y el espaciamiento de las plantas también son factores que contribuyen a la quemadura interna de los cultivos de col.

Salvar los cultivos de Cole con Tipburn interno

La quemadura interna del cultivo de col puede ser difícil de prevenir debido a la incapacidad de controlar todos los factores ambientales. La reducción de la fertilización ayuda, pero los productores comerciales están interesados ​​en los rendimientos y continuarán alimentando a las plantas.

La adición de calcio no parece ayudar, pero aumentar la humedad durante los períodos excesivamente secos parece tener cierto éxito. Hay algunas variedades más nuevas de cultivos de col que parecen ser resistentes al trastorno y se están realizando ensayos para cultivares más resistentes.

En el jardín de la casa, generalmente se maneja fácilmente. Si ocurre, coseche la verdura temprano y simplemente corte la parte afectada. La verdura seguirá siendo deliciosa una vez que se elimine el material afectado.