Requisitos de frío de cereza: cuántas horas de frío para cerezas

Es un gran placer cultivar y recoger sus propias cerezas jugosas y dulces de su jardín o huerto pequeño. Las horas de frío para los cerezos son uno de esos, y si tu cereza no recibe suficientes días fríos durante el invierno, es posible que no obtengas mucha fruta.

Tiempo de enfriamiento para árboles frutales

Las plantas frutales y los árboles de nueces también necesitan cierto tiempo de inactividad en temperaturas de aproximadamente 32 a 40 grados Fahrenheit (0 a 4.5 grados Celsius) para desarrollar flores y frutos en la primavera, verano y otoño. El tiempo de enfriamiento se mide en horas, y algunas frutas no necesitan mucho.

Por ejemplo, las fresas requieren solo 200 horas, y es por eso que pueden crecer en climas más cálidos. Sin embargo, algunos necesitan muchas horas y, como resultado, solo crecerán en climas más fríos. Las horas de frío de cereza están allí con los números más altos, por lo que para obtener fruta no puede cultivar estos árboles en zonas cálidas a menos que elija el cultivar correcto.

Requisitos de enfriamiento para cerezos

Las cerezas están adaptadas a climas más fríos, por lo que no saldrán de la latencia hasta que haya pasado un tiempo suficiente con temperaturas frías. Existe una variación en las horas de enfriamiento para diferentes tipos de árboles y también entre cultivares de un tipo de fruta, como las cerezas.

Los requisitos de frío de cereza son generalmente entre 800 y 1.200 horas. Las zonas 4-7 son generalmente apuestas seguras para obtener horas de frío adecuadas para los cerezos. Saber cuántas horas de frío para las cerezas es necesario dependerá del cultivar, pero para la mayoría de los tipos, para obtener el máximo rendimiento de flores y frutas, es importante al menos 1,000 horas.

Algunos cultivares de cereza que pueden sobrevivir con menos horas de frío, conocidas como cerezas de bajo enfriamiento, incluyen "Stella", "Lapin", "Royal Rainier" y "Royal Hazel", que necesitan 500 horas o menos. Sin embargo, este último requiere un cultivar separado para la polinización.

También hay algunas variedades que le darán un rendimiento de fruta decente con solo 300 horas de frío. Estos incluyen "Royal Lee" y "Minnie Royal". Ambos requieren polinizadores pero, debido a que tienen requisitos de enfriamiento similares, se pueden plantar juntos para la polinización.