Melocotones amarillos populares: melocotones crecientes que son amarillos
Los duraznos pueden ser blancos o amarillos (o sin pelusas, también conocidos como nectarinas) pero independientemente de que tengan el mismo rango de maduración y características. Los melocotones que son amarillos son solo una cuestión de preferencia y para aquellos que prefieren los melocotones de pulpa amarilla, hay innumerables variedades de melocotón amarillo.
Sobre los duraznos que son amarillos
Hay más de 4,000 variedades de duraznos y nectarinas, y constantemente se producen nuevas. Por supuesto, no todos estos cultivares están disponibles en el mercado. A diferencia de las variedades de manzana, la mayoría de los duraznos se parecen a la persona promedio, por lo que ninguna variedad ha dominado el mercado, lo que permite a los cultivadores de duraznos continuar con nuevas variedades mejoradas.
Quizás la opción más importante que un posible productor debe hacer es cultivar frutos de aferramiento, piedra libre o semi-aferrada. Los cultivares de melocotón amarillo de Clingstone son aquellos cuya carne se adhiere al hoyo. A menudo tienen pulpa fibrosa y firme y suelen ser las variedades de durazno amarillo de principios de temporada.
Freestone se refiere a duraznos donde la carne se separa fácilmente del hoyo cuando la fruta se corta por la mitad. Las personas que quieren comer duraznos frescos a menudo prefieren los duraznos amarillos de piedra.
Semi-clingstone o semi-freestone, solo significa que la fruta es principalmente freestone en el momento en que ha madurado.
Cultivares de duraznos de carne amarilla
Rico mayo es una variedad de temporada temprana de pequeña a mediana, principalmente rojo sobre amarillo verde claro con pulpa firme y sabor ácido y susceptibilidad media a la mancha bacteriana.
Cresta de reina es similar en todos los aspectos a Rich May pero madura un poco más tarde.
Llama de primavera es un semi-clingstone mediano con buen tamaño y sabor de fruta y una alta susceptibilidad a la mancha bacteriana.
Deseo NJ 350 es una piedra de color rojo sobre amarillo de tamaño mediano.
Sunbrite es un durazno pequeño o mediano que madura alrededor del 28 de junio al 3 de julio.
Furia de flamin Es una piedra escarlata pequeña a mediana sobre amarillo verdoso con carne medianamente firme y buen sabor.
Carored es un melocotón de pulpa de pulpa amarilla pequeña a mediana de temporada temprana con buen sabor "derretido".
Príncipe de primavera es otra piedra de adherencia de pequeña a mediana con sabor de regular a bueno.
Early Star Tiene una carne de fusión firme y es muy productivo.
Harrow Dawn produce duraznos medianos que se recomiendan para huertos domésticos.
Príncipe Rubí es un melocotón de tamaño medio, semi-adherente, que tiene una carne derretida y un buen sabor.
Centinela produce duraznos medianos a grandes, tiene baja susceptibilidad a las manchas bacterianas y madura alrededor de la segunda semana de julio.
La lista es improbablemente larga para los melocotones de pulpa amarilla y lo anterior es solo una pequeña selección basada solo en el número de días desde la maduración después de Red Haven. Asilo rojo es un híbrido introducido en 1940 que es un productor constante de duraznos semi-piedra caliza de tamaño moderado con pulpa firme y buen sabor. Es algo así como el estándar de oro para los huertos de duraznos comerciales, ya que es tolerante a las bajas temperaturas invernales y un productor confiable.
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