Granny Smith Apple Care: Cómo cultivar manzanas Granny Smith

Granny Smith es la manzana tartgreen por excelencia. Es famosa por su piel verde brillante y única, pero también disfruta del equilibrio perfecto entre el sabor agrio y el dulce. Los árboles Granny Smithapple son excelentes para el huerto casero porque proporcionan estas deliciosas frutas en abundancia. Las manzanas se pueden disfrutar en cualquier uso culinario.

¿Qué es una manzana Granny Smith?

El original Granny Smith fue descubierto por la australiana MariaAnn Smith. El árbol creció en su propiedad en un lugar donde arrojaba manzanas. Una pequeña plántula se convirtió en un appletree con hermosas frutas verdes. Hoy, nadie está seguro de su ventaja, pero los expertos en manzanas sugieren que Granny Smith fue el resultado de un cruce entre una belleza de Roma y una manzana roja.

Y Granny Smith se encuentra entre las variedades de manzana más populares. Las manzanas son realmente versátiles. Disfrútelos frescos y guárdelos por hasta seis meses. También puede usar Granny Smith en sidra, pasteles y otros productos horneados, y frescos o cocidos en platos salados. Se combina bien como un simple refrigerio con queso o mantequilla de maní.

Cómo cultivar manzanas Granny Smith

Al cultivar árboles Granny smith, es mejor estar en algún lugar de las zonas 5 a 9, pero esta variedad tolerará el calor mejor que muchos otros. También necesitarás otro manzano como polinizador. Algunas buenas opciones incluyen RedDelicious, RomeBeauty y GoldenDelicious, así como muchas variedades de manzana.

Plante un árbol nuevo en un lugar soleado con un suelo que drene bien. Primero coloque la materia orgánica en el suelo si necesita más nutrientes. Asegúrese de que la línea de injerto esté un par de pulgadas (5 cm) por encima de la línea de tierra cuando se planta.

El cuidado de la manzana Granny Smith requiere riego regular inicialmente, hasta que se establezca el árbol, así como la poda. Todos los años, a fines del invierno, la primavera o la primavera le dan al árbol un buen recorte para darle forma y permitir que el aire fluya entre las ramas. Retire los retoños o cualquier brote no deseado en cualquier época del año.

Espere cosechar sus manzanas Granny Smith a mediados de octubre.