Col roja Integro - Cómo cultivar plantas de col Integro

El repollo rojo es colorido y anima las ensaladas y otros platos, pero también tiene un valor nutricional único gracias a su color morado intenso. Una gran variedad híbrida para probar es la col roja Integro. Esta col mediana tiene un color impresionante, buen sabor y es excelente para comer fresca.

Sobre la variedad de col Integro

Integro es una variedad híbrida de col roja con cabeza de bola. Las variedades de cabeza de bola son las formas clásicas en las que piensa cuando imagina la col: bolas compactas y redondas de hojas apretadas. Este es el tipo más común de repollo y todos los cabezales son geniales para comer frescos, encurtidos, hacer chucrut, saltear y asar.

Las plantas de col Integro son de tamaño mediano, con cabezas que crecen hasta alrededor de tres o cuatro libras (alrededor de 2 kg) y de cinco a siete pulgadas (13-18 cm.) De alto y ancho. El color es un rojo púrpura intenso con un brillo plateado. Las hojas son gruesas y brillantes. El sabor de Integro se describe como un sabor más dulce que el promedio.

Cultivo de coles Integro

Ya sea que comience en interiores o exteriores, siembre estas semillas de col roja a una profundidad de solo media pulgada (un poco más de 1 cm). Si comienza a sembrar adentro, comience de cuatro a seis semanas antes de planear trasplantar al aire libre. Para comenzar al aire libre, espere hasta que el suelo esté al menos a 75 F. (24 C.). Integro madura en unos 85 días. Espacie los trasplantes al aire libre a una distancia de 12 a 18 pulgadas (30-46 cm).

Elija un lugar soleado para trasplantar y cultivar coles. Asegúrese de que el suelo sea fértil y agregue compost antes de plantar si es necesario. El lugar también debe drenar bien para evitar el exceso de humedad en el suelo.

La col necesita ser regada regularmente, pero el agua en las hojas puede provocar enfermedades. Riegue las plantas solo en la base. Las plagas típicas que puede ver incluyen babosas, gusanos de la col, colibríes y pulgones.

Integro es una variedad posterior de repollo, lo que significa que puede permanecer en el campo por un tiempo. En otras palabras, no tiene que cosechar las cabezas tan pronto como estén listas. Las cabezas también se almacenarán bien en interiores después de la cosecha.