Cinco beneficios de cultivar un huerto orgánico

No importa a dónde vaya hoy, la gente habla de alimentos orgánicos. Desde el periódico diario hasta el súper centro local, lo orgánico definitivamente está presente. Ya no son frutas y verduras orgánicas solo para los abrazadores de árboles o los viejos hippies; Han entrado en la dieta convencional con una explosión. Entonces, ¿cuáles son exactamente los beneficios de cultivar un huerto orgánico? Sigue leyendo para aprender mas.

Beneficios de cultivar un huerto orgánico

A continuación, describí cinco de las razones por las cuales, si tiene un jardín, debería ser orgánico.

1. Gusto - Si bien muchas frutas y verduras orgánicas no tendrán el aspecto uniforme de las que compra en un supermercado, tendrán un sabor superior. Una explosión virtual de sabor que se parece poco al sabor de los productos cultivados comercialmente. Nada sabe mejor que las frutas o verduras frescas directamente de la vid, el árbol o la planta. Para las frutas y verduras que no tienen que cocinarse, se pueden probar allí mismo en el jardín.
2. Salud - Un jardín orgánico está libre de químicos tóxicos, lo que significa que el producto también está libre. Sus frutas y verduras no tendrán un residuo químico, que si no se lava bien, entrará en su cuerpo. También se ha demostrado que los productos orgánicos tienen un mayor contenido de vitaminas y minerales que los cultivados con el uso de fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas. Al plantar su propio huerto orgánico, se asegura a usted y a su familia las mejores frutas y verduras posibles. Además, tiene el beneficio adicional del ejercicio; desde plantar las semillas hasta llevarlas a la cosecha, trabajar en su jardín ayudará a tonificar su cuerpo y a eliminar las calorías adicionales.
3. Dinero - Plantar su propio huerto orgánico le ahorrará dinero. Eso es algo que todos queremos hacer. Comprar productos orgánicos en los mercados de agricultores y en las tiendas naturistas puede costar hasta un 50% o más en el supermercado habitual. Al cultivar el suyo propio, ahorra dinero en la tienda, y en estos días de aumento de los costos de combustible, no tendrá que hacer tantos viajes para los productos perecederos. Preservar el exceso le permitirá hacer que su jardín dure mucho tiempo en los meses de invierno sin tener que comprar vegetales de "invernadero" en la tienda.
4. Espiritual - Pregúntele a cualquier jardinero, especialmente a un jardinero orgánico, qué piensan mientras cultivan la tierra, plantan semillas o arrancan malezas en su jardín. Probablemente obtendrá una respuesta similar a estas: "es mi tiempo con mi poder superior", "estar en el jardín me acerca a la naturaleza" y "trabajar en el suelo y ver crecer el jardín me hace sentir que soy parte de algo más grande "o" es meditativo "y" mi tiempo de oración ".
5. Ambiente - Dado que los jardineros orgánicos no usan pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos, ninguno de estos químicos puede escaparse y llegar al suministro de agua. Otro beneficio de esta falta de escorrentía química es que los animales pequeños, las aves y los insectos beneficiosos no se ven perjudicados por el uso de sustancias químicas. Debido a que los jardineros orgánicos están continuamente construyendo su suelo con materia orgánica, hay menos erosión de la capa superior del suelo que conduce a la erosión general, lo que puede afectar a un área entera. Al poner los desechos orgánicos en compost, está ayudando a aliviar los vertederos, ya que de lo contrario los desechos estarían ocupando espacio allí.

Los beneficios de la jardinería orgánica son muchos. Solo he enumerado algunos de los mejores. Su próximo paso es aprender a preservar el exceso. Mediante métodos simples de congelación, secado y enlatado, puede disfrutar literalmente de los frutos de su trabajo en los días más fríos del invierno. Incluso si no tiene espacio para un jardín grande, o solo puede cultivar en contenedores, el uso de principios de jardinería orgánica lo recompensará de muchas maneras diferentes, incluyendo tener los mejores y más saludables productos.